你吃过最贵的一餐是多少钱呢?真的很好吃吗?这位女大学生花了600元美金在旧金山高档餐厅Saison吃了一顿饭,图文全记录告诉我们什么才是食物的色香味,什么叫奢华!
“最接近天堂的茶,含有花旗松、德国洋甘菊、蜜蜂花、神香草,餐厅经营的农场新鲜采摘,用滚烫的北京柠檬水(??黑人问号脸,为什么是北京柠檬啊)冲泡。”
“烤海带嫩菠菜,淋上黄油和鱼子酱”
“2种吃法的多宝鱼。另一种是淋酱油膏的炙烤版本,加上没有人工改良的番茄和一些油炸花瓣。(这贵在没有改良吧)”
“太平洋象拔蚌。长的很可怕,咬起来很有嚼劲,醃泡汁多到我尝不到肉质的味道。一般”
“最喜欢的一道。新鲜海胆放在烤面包上,淋上用吐司边做的酱,尝起来非常有奶味,就像海里的奶油。新鲜到不可思议”
“萝卜切片淋上黄油”
“底下有萝卜凝胶醋做成的一种浓缩物,还有醃萝卜丁。吃起来很鲜很酸,很适合中和上一道菜的重口味。”
“烤南瓜3吃。左边是第一个,是一种类似日式炸豆腐的东西,只是换成烤南瓜加章鱼片。”
“第二种是把他们自种的南瓜挂在一团上烧烤8小时,再沾奶酪吃。焦糖的部分实在太完美了。”
“这个我就不确定了。煮烂的南瓜加上冷压南瓜籽油。感觉是未经思索临时加上去的,尝起来太咸。”
“这是羚羊肉,配有毛绒菊苣、香草沙拉加上很不错的饼干和蜂蜜奶油,尝起来像松饼。”
“调味得很不错,口感有种介于鹿肉和牛肉之间的质地,煎成完美的三分熟”
“加鼠尾草下去炖的羚羊肉骨汤。喝起来真的很不错”
“这是烟燻冰淇淋。要把一些异国木柴的灰烬弄到冰淇淋里。吃起来实在棒得没话说,还淋上惊天动地的海盐焦糖。”
“冰淇淋佐料用的是蜜饯”
“最优秀的果然是甜点。好吃到爆。”
“酪奶柑橘冰淇淋”
“超级绵密滑顺,底部还藏有柑橘蜜饯”
“蓝莓冰糕,下面摆满用白兰地泡过的蓝莓。然后在淋上更多白兰地。”
“Saison餐厅专属的Snickers巧克力。要打好关系才有得吃。它比较像是黑巧克力,用坚果布朗尼当基底,中间是焦糖盐和巧克力甘纳许,包裹着24K金沙。”
“总体来说这是很顶级的一个用餐经验,对我来说钱花得很值得!”
看完泪觉不爱啊,这只是富人平平常常的一餐,但对于大多数普通人来说可能是一个月工资,不说了,赶紧赚钱吧!
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