联合国粮食及农业组织(简称粮农组织,FAO)的影片:水101,全球水资源缺乏趋势:
到了2025年,18亿人将经历绝对的水资源缺乏,世界三分之二的人将生活在缺水压力的状态下。
水资源缺乏可以有两种形式:在物质性水资源缺乏和经济性水资源缺乏之间的讨论,有一项重要的区别被推断出来。
到了2030年,几乎有一半的世界将生活在高度缺水压力的状态下。
对于维持人类生存、农业和大部分非海洋生命形式的2.5%淡水中,30.1%是地下水,另外68.6%的淡水被储存在冰川和极地帽中。这使得只有1.3%的淡水总量是在地表水源,例如湖泊、河流和溪流。但基于生物需求,它是人类和其他物种所要依赖的地表水。
当气候变迁导致更热、更干旱的地表状态时,对于深厚储存的补充,以及减少可立即使用的地表水(如农业或灌溉水库的饮用水),它防止了所需的渗透。
建筑环境的改变,例如创造出“硬景观(hardscape)”的大量集中(沥青和混凝土),以及流域林地、沼泽和湿地的破坏,缓和了更快速径流量的路径,使更多的降雨结束,直接流向大海。
在上个世纪,用水量的成长已超过人口成长率的两倍。
到了2025年,18亿人将生活在绝对水资源缺乏的国家或区域,而且全世界人口的3分之2可能生活在压力情况下。
最近世界卫生组织(WHO)和联合国儿童基金会(UNICEF)联合监测供水和卫生方案(JMP)两年期报告,说明在千禧年发展目标7 (把无法持续得到安全饮用水的人口比例减半)之下,实现饮用水和卫生目标的进展情况。然而,估计在2010年仍有7.8亿人缺乏安全饮用水,而且整个世界不太可能实现千禧年发展目标的卫生目标。
预计到了2025年,开发中国家的取水量将增加50%,而在已开发国家则为18%。
目前,超过14亿人生活在河水流域,水的用量超过最低的补充程度,导致河水干枯和地下水枯竭。
在60%人口超过10万人的欧洲城市,地下水的使用率更高于补充率。
由于水资源密集型农业和畜牧业技术,以及在某些区域水特别难以取得而成为特别关注的对象,这两者成为地下水枯竭的来源。农业的角色,将是有关水资源供应和分配的全球演化故事的一个重要部分。
赤道区域是面临更大损失的主要地区。这些地区倾向于是世界上最依赖以降雨而不是灌溉作为农业基础的地区。依赖于雨水的农业地区面临更大的作物歉收风险。此外,世界上最热、最干燥的区域在满足自己粮食需求的努力中,已经处于值得关注的不利地位,但即使尽早在2020年,政府间气候变化专门委员会(Intergovernmental Panel on Climate Change)预测,依赖雨的农业的产量可能减少50%。
一个地区是否符合“水缺乏”(红色与黄色),取决于,例如:a)民众的需要如何定义,以及环境的需要、天然的水,是否在定义中被考虑; b)有多少部分的资源可用,或可能可用,来满足这些需求; c)用于定义匮乏的时间和空间规模。
“水资源缺乏(黄色)是许多社会和在二十一世纪的世界所面临的主要问题之一。在上一世纪水的使用成长超过人口增长率的两倍。然而,虽然并没有完全地全球性缺水,但是,越来越多的地区长期缺水。”
“水资源缺乏是一个自然和人为现象。地球上有足够60亿人所需的淡水,但它分布不均匀,以及太多的水是浪费的、受污染的和无法持续管理的。”
“全球水资源的大多数评估都集中在地表水,但地下水无法维持的枯竭现象(红色)最近记录在区域和全球规模上。相较于自然更新率与维持生态所需的供应,依然不清楚全球地下水的枯竭率。在这里我们定义地下水足迹(维持地下水使用和依赖地下水的生态系统服务所需的地区),并显示人类在许多对农业是重要的大型地下蓄水层过度开采地下水,特别是在亚洲和北美。估计全球地下水足迹的大小目前大约是地下蓄水层实际面积的3.5倍,而大约有17亿人生活在地下水资源和/或依赖地下水的生态系统受到威胁的地区。也就是说,80%的地下蓄水层的地下水足迹是小于它的面积,意味着全球净值是由几个严重过度开采的地下蓄水层所驱动。”
粮农组织估计,70%世界的水用于农业目的。右图显示,需要大约15,000公升的水来产生1公斤的肉。相比之下,生产1公斤的小麦大约1,500公升的水。每天需要大约3,000公升的水来满足一个人的日常营养需求。当然,这种估计取决于用来满足这些需求的食物。
一项最新的研究认为,在一些地方的能源生产可能超过农业,成为水的主要用户。一项明显的结论是,在美国,经由“煤炭、核能和天然气发电厂产生的电力,是淡水使用量增长最快的,占所有从河流和湖泊中抽取的淡水、地表水的超过2分之1。这个量超过任何其他经济部门,包括农业。”
虚拟水的意义不能够被低估。从水生产角度评估的一些国家最初倾向于使用较少的人均用水量,但是一旦包括虚拟水(绿色代表虚拟水进口量最多的国家),人均用水量的值就会增加。因此,例如,一个显着数量的水消耗会出现在中国的栏位上,如果数据没有被调整来反应消耗的最终位置;会出现在美国的栏位上,一旦对虚拟水做出调整。实际上,一些国家藉由从国际贸易中消费产品,来“境外(分开处理)”水透支和污染。
来自国家科学院院刊(Proceedings of the National Academy of Sciences)的论文的图表,显示在全球生产主要生质燃料的相对的蓝色和绿色水的冲击。研究结果以每10亿焦耳能量产生(m3 / GJ)的立方公尺来报告。以更熟悉的术语来说,由甜菜制成1公升的乙醇,使用了“仅仅”1,400公升的水,而油菜籽或大豆需要14,000公升的水,来制造刚好1公升的生质柴油。
为了比较,粮农组织估计,全球平均需要大约15,000公升的水来生产1公斤的肉。相比之下,生产1公斤的小麦,大约需要1,500公升的水。
!评论内容需包含中文