没空煮饭的女性该有罪恶感？把时间留给更值得的事情

作者：吉田穗波（妇产科医师．哈佛公卫硕士．五个孩子的妈）

【外食】在家不做饭很罪恶？可是外食又不安全

“穗波女士都不做饭对吧！”当采访记者开门见山地这么问我，我迟疑了一下。

当时我对记者说，家里每周一与周四的晚餐，是请人来做，周二与周五吃前一天的剩菜，周三准备些简单小菜，或去附近的家庭餐厅吃饭。

没错，我应该没资格大声说：“我有在做饭！”但是，我也不是完全没下厨啊。今天早上才削了苹果，还烤了鱼，但或许记者认为这样算不上做饭吧？

这时候我才发现，我对“做饭”的标准非常低。

每个人对家事都有不同标准，比方说清扫，有人觉得随便整理一下，看起来不脏乱就好。但也有人一定要扫地擦地，把每一寸地板都抹得干干净净，连窗户与纱窗都要擦得一尘不染才甘愿。

做饭也是，有人觉得应该一切亲力亲为，每餐至少三菜一汤才算做饭，但也有人觉得买份生鱼片摆在盘子里，再拿冷冻食品去微波，也算做了饭。

【帮孩子选择该吃什么，比是否是外食更重要！】

以我来说，对饮食只有一个坚持，那就是小孩要尽量摄取以蔬菜、豆类、鱼类为主的米饭食。

帮孩子选择该吃什么，比是否是外食更重要！因此我在这方面便多多借助他人力，请人来做饭，并事先要求“饭菜以米饭食为主”。于是我和孩子都能吃到饭和菜，而且也能节省我的时间，真的是一举两得。

我没办法从一到十全部一手包办，而且看在他人眼里，只会煮味噌汤、削苹果，算不上是有煮饭的妈妈，但我还是做得很用心。

当然我并非建议大家都不做饭，而是希望各位都能依自己的想法与情况去思考，每天应该花多少时间与工夫去准备饭菜。如果觉得自己被常识绑住了，只要解脱这个部分，就能发现新的观点与空档。

的确有人会坚持“饭菜一定要爸妈亲手做”的规矩，即使没时间也要拚命做饭，结果吃饭时间延迟，难得做出一桌菜却要催孩子狼吞虎嚥。

与其这样，何不吃别人做的饭呢？这样空下来的时间可以不疾不徐地与孩子一起享受美味佳肴，一家人开开心心的交流。这样的时光会更加充实，也更有意义。

【家事分摊】：别去计较谁做的比较多

夫妻之间最容易发生争执的原因之一，应该就是家事如何分担了。既然如此，一开始就不坚持家事怎么分担，也是个解决之道。
以我家来说，目前丈夫负责饭后洗碗、洗衣服、洗浴室、倒垃圾、填托儿所的联络簿等工作。而且他早餐会自己添饭，热味噌汤来喝，也会自己拿西装、衬衫去洗衣店洗烫，再自己去领回来，基本上他自己的事情都自己处理。

丈夫自己的事情全都自己解决，也尽力协助我完成梦想，值得感恩。但即使如此，我在请人之前还是认为自己承担了绝大部分的家事，而感到闷闷不乐。后来我想通了，我之所以闷闷不乐，是因为我去计较丈夫与自己的负担孰重。