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揭密：啤酒瓶为什么大多是使用“绿色”？

揭密：啤酒瓶为什么大多是使用“绿色”？

喜欢喝啤酒的朋友们，有没有发现市面上大多啤酒的瓶身都做成绿色的呢？而除了绿色之外，棕色也是最常见到的颜色，人们之所以用这两个颜色的酒瓶装啤酒，难道里面藏有什么样的含意吗？这要从历史和科学的角度说起。

到了1930年代，有人发现如果将啤酒装在棕色瓶子里面，可以让啤酒的味道更好一些。

啤酒的历史非常悠久，不过把啤酒装到玻璃瓶里的时间并不是很长，大约是从19世纪中期开始。那个时候并没有专门的啤酒瓶，人们使用的大多为装葡萄酒的瓶子。而绿色玻璃瓶子的出产源于当时的制造工艺，由于技术还不是很进步，因此并没有办法像当今一样生产各式各样的颜色，在那个时期，由于绿色是最便宜的颜色，因此十分常见，后来人们便拿着绿色玻璃瓶子装啤酒后，这项传统便渐渐地保留下来了。

一直到了1930年代，有人发现如果将啤酒装在棕色瓶子里面，可以让啤酒的味道更好一些。这是因为光线会令啤酒起化学作用，使得味道变差，但用了棕色瓶子过后，发现可以阻碍这个反应发生，因此人们便渐渐地开始使用棕色的啤酒瓶。

啤酒瓶之所以常使用“绿色”作为包装，其一是绿色玻璃是最便宜的玻璃，其二是防止日光变质。

但到了二战以后，棕色瓶子一度供不应求，于是人们又开始重新使用绿色玻璃瓶来包装啤酒，使得绿色瓶身登上得啤酒瓶界王位，彷佛绿色就是啤酒瓶身的象征。但事实上，啤酒瓶之所以常使用“绿色”作为包装，还有另一种原因：绿色玻璃除了是最便宜的玻璃，像油瓶、墨水瓶之类是最常用的玻璃器皿之外，瓶子带点绿色不仅无碍于事，反而还有好处，可以防止酱油、墨水、啤酒等因受到阳光的照射而产生变质。