揭密:韩国人过生日为什么要喝海带汤?
朝鲜半岛多为山地丘陵,土壤贫瘠,饮食结构比较单一。过去劳苦大众接触不到丰富的物产,孕妇坐月子的时候也只能买些海带来补身子。海带不仅价格便宜又能去污血,还能缓解孕妇落齿和掉发问题,是非常有利于产后恢复的,所以海带汤慢慢的就变成了孕妇的传统补品。
为了让每个子女能体慰到母亲生育之辛苦,表达对母亲的敬意。在生日当天也是要喝海带汤以求健康、长寿的美好寓意。父母为孩子付出,孩子念父母感恩,海带汤终究是一个美好的情怀。
海带不仅价格便宜又能去污血。
可是有些韩国的海带禁忌,听起来就有些荒唐,比如说“孕妇在买海带的时候是不能讲价的,因为据说海带的价格降低意味着今后孩子的寿命会减短。”再比如说“在煮海带汤的时候也不能将海带撕碎,而是要用绳子将海带绑成一串,因为在韩国的风俗中有传说撕碎海带的话会意味着孩子出生时会难产。”
在生日当天要喝海带汤以求健康、长寿的美好寓意。
把孩子生命健康和买卖联系在一起,爱孩子就买海带,这种风俗理念直到近代逐渐不再被人所接受,但不管是抱着怎样的初衷,海带汤的益处都是不改变的,其含有丰富的钙和碘,不管是对孩子还是对成人都是非常营养健康的。
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