麻省理工学院把沸腾的水变成固态！
1. 科学家已经发现，当水在碳纳米管内时，甚至是处于通常是沸腾的高温下也能够冻结成固态。
2. 这项发现说明了熟悉的物质，例如水，当被困在纳米结构内部时，能够戏剧性地改变它们的行为。
极冷的热？
在海平面，水会在0° C (32° F)结冻，而在100° C (212° F)沸腾，但温度似乎不是唯一能够戏剧性地改变水的状态的变数。来自麻省理工学院(MIT)的研究人员发现，在纳米管内的水，在加热超过它的自然沸点时，会冻结成固态。
使用一种称为振动光谱学(vibrational spectroscopy)的技术，科学家能够追踪纳米管内水的运动，然后决定它是在液态，固态还是气态。根据麻省理工学院(MIT)的化学工程系Carbon P. Dubbs教授迈可·斯特拉诺(Michael Strano)和他的研究人员，虽然他们完全预期到水会改变相，但这个特殊实验的结果是一个完全惊讶。
不是沸腾，水反而在至少105℃的温度下固化。这个在尺寸上小差异的纳米管也引起非常不一样的结果。此外，碳纳米管被认为是疏水性的，意味着水分子很难进入。然而，测试结果显示，水有可能进入到微小的空间，这是实验的另一个方面，还无法解释。
斯特拉诺说：“如果你把液体限制在纳米腔内，你实际上能够扭曲它的相行为…[但]这个效果比任何人预期的要大得多。当你变的很小时，所有的猜测都失效(关闭)。这真的是一个未探索的空间。”
奇怪的发现
虽然看见水凝固的证据，但这并不必然意味着它变成冰。这些研究人员还没有测试水的固化状态是否确实含有冰的典型结晶性质。
“在最小的空间内，在内尺寸不会比几个水分子大太多的碳纳米管内，水能够冻结成固态，甚至是处于通常是沸腾的高温下。”
然而，我们可以用这项发现来做很多事。一项特别的应用是产生即使在室温下也能保持稳定的“冰线”。这种线的存在会允许它维持冰的独特的电和热性质，允许质子有更好的导电性。斯特拉诺说：“这给了我们在室温下非常稳定的水线。”
考虑到用于追踪和监视纳米管内的水的技术精确性，也许现在也可能应用相同的技术到其它化学元素上，来研究它将如何反应。
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