睡觉最怕的就是难入睡、浅眠、睡眠不足等问题,除了睡前少滑手机之外,饮食也会影响你的睡眠品质。根据外国网站《Livestrong》表示,某些食物富含的营养成分,能使身体快速进入睡眠状态,其中这5种健康食谱效果超好,别再只记得热牛奶了。但睡前3小时尽量不要进食,因为之后摄取的食物会转化成热量,吓得你隔天不敢量体重。
1.枸杞莓果黑巧克力片
它提供许多的铁,光1.5盎司就提供每日所需的20%,能让睡眠时间更长。2016年《公共健康营养》研究发现,缺乏铁会导致较短的睡眠周期(少于5小时),也改变睡眠阶段。此外,白豆、小扁豆、波菜和豆腐也是铁的丰富来源之一。
2.奇异果优格
可以单吃奇异果或是做成水果优格。2011年《亚太临床营养杂志》(the Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition)的研究发现,每晚吃两个奇异果,持续四周就可以改善睡眠品质,研究人员认为可能是由于奇异果富含5-羟色胺的原因。
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研究发现,每晚吃两个奇异果,持续四周就可改善睡眠品质。
3.香脆烤鹰嘴豆
睡前别再吃垃圾食物啦!可以试试看香脆的烤鹰嘴豆,它富含维生素B6,光是半杯鹰嘴豆,就占每天日常所需的27%。根据《神经科学研究杂志》研究指出,维生素B6对制造褪黑激素相当重要,有助于调节睡眠。此外,多吃鹰嘴豆也能补充铁。
4.豆类合成物
一杯豆浆、少量的混合豆奶,或是大豆制成的食物(例如豆腐、毛豆和豆浆)可带来更安稳的睡眠状况。《营养杂志》(Nutrition Journal)研究表示,食用富含异黄酮的食物可带来更好的睡眠品质和更长的睡眠时间。
5.酪梨巧克力慕斯
这两种食物都可以帮助入睡。酪梨富含镁,研究发现,足够的镁含量可决定身体睡多长时间,以及如何进入睡眠阶段;黑巧克力则是因为铁含量高,正如前面所说,缺铁恐致睡眠品质下降。
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