我们都有这惊人的能力: 你的耳朵光用听的就能够分辨热水和冷水之间的不同！

你有一个超级酷的能力，你可能甚至不知道你有：如何透过单独的声音，分辨出冷水和热水的差异。

如果您不相信我们，请看下面来自Tom Scott的YouTube频道的影片，由Steve Mould主持，其中包括倒冷水和倒热水的示范，挑出冷水和热水居然是出人意外的容易。

会这样的原因是你的大脑一直在生活中，从听到所有的倒热水和冷水中，学习挑出声音的不同。你可能没有想过这些差异，但它们是有不同的。

那么，为什么声音会不一样呢？这一切都与液体的黏性或厚度有关。

很容易分辨出温蜂蜜和冷蜂蜜之间粘度的差异，因为比较温的物质更容易流动(它有较低的黏度)。每当谈到水，你无法真正看到差异，但你可以听到。

你会注意到Steve在上面的影片中，没有很详细地讨论流体动力学。但简单地说，分子的能量在较厚的冷水中比较少，所以它们没有那么活跃，意味着它们不会快速地移动。因此，在某种意义上，会变得比较黏。

同样的道理，冷水也比较少出现泡泡。

而且，正如坦白的科学家(Naked Scientists)杂志所解释的，产生低频声音。

相较之下，当热水溅入马克杯或淋浴的底部时，会产生较高音的声音，因为比起在冷水中，分子更会到处移动。

温度改变水的方式，甚至是任何液体，对于一切事物从全球暖化到冰箱内部都有影响。但科学家到现在还没有弄明白这些现象背后的所有秘密。

为了要通过不同声音的测试，来看看上面的影片。如果你手边有一个水壶，这是一个有趣的小实验，任何人都可以在家里尝试。