肥胖祸首是它？ 美专家：果汁其实很不健康

健康意识抬头，许多人了解吃太多糖容易造成肥胖，因此公部门一直敦促消费者减少摄取含糖饮料，但大多数目标都集中在碳酸饮料，但专家指出，果汁，其实也很不健康。

美国3位儿科专家在《纽约时报》撰文直指，“说真的，果汁并不健康”。

美国儿科专家Erika R. Cheng、Lauren G. Fiechtner及Aaron E. Carroll在《纽约时报》撰文直指，“说真的，果汁并不健康”。文章提到，美国人喝下很多果汁，一般成年人每年喝了6.6加仑，超过一半的学龄前儿童（2至5岁）也经常喝果汁，平均每天消耗10盎司，这是美国儿科学会所建议摄取量的2倍。

专家们指出，尽管有市场和政府的支持，但其实果汁的营养有限，且含有大量的糖，1杯12盎司（约350毫升）的柳橙汁含有10茶匙（约50克）糖，相当于1罐可乐；儿童摄取过量的果汁，与增加体重、长不高，以及蛀牙风险增加有关。就算没有变胖，摄取过多糖分也会造成血压恶化，增加胆固醇风险。

喝果汁糖分摄取易过量 恐成孩童肥胖元凶

有研究则主张，果汁是“天然的”或含有“维生素”，但它若含有10茶匙糖，专家们对于从果汁可摄取多种维生素抱持怀疑。3位专家指出，没有证据表明果汁可改善健康，我们看待果汁应该像看待其他含糖饮料一样。

新闻资讯类网站“Big Think”17日引述这篇文章，并论及维生素方面时指出，1杯12盎司的柳橙汁约含170毫克的维生素C，但一般男性每日最高需求量为90毫克，女性为75毫克，多余的维生素C都随着尿液排出。

因此，在达到维生素的摄取量后，剩下的就是大量的糖；“Big Think”指出，18.4%的美国儿童有超重问题，果汁很可能就是这场肥胖战争的罪魁祸首。