研究：每天喝逾1公升啤酒，可降低失智症风险

澳洲研究人员分析发现，适量饮酒对于降低罹患失智症的风险或许有帮助。一项分析2.5万名60岁以上长者饮酒习惯与失智症发病率的研究显示，每天喝2品脱（约1.14公升啤酒）的人，罹患失智症风险较滴酒不沾的人降低3分之1。

研究显示适量喝啤酒，能降低罹患失智症风险。

新南威尔斯大学研究人员搜集过去15项相关研究数据，目标对象共2万4478人，均为60岁以上长者，其中2124人后来被诊断罹患失智症，团队以此分析饮酒习惯与失智症发病率的数据。

研究人员将类别分为“滴酒不沾、偶尔饮酒”（1.3克乙醇/天）、“轻度至中度饮酒”（1.3至25克乙醇/天）、“中度至重度饮酒”（25至45克乙醇/天），以及“重度饮酒”（45克乙醇/天）共5组。

一品脱啤酒中含有乙醇量约16克，一杯中杯葡萄酒约含有18克乙醇。在研究开始时，参与者都是没有罹患失智症的正常状态，最终有2124人成为失智症患者。

研究发表在《成瘾》期刊上，结果指出与滴酒不沾的人相比，偶尔饮酒与轻度至中度饮酒的人，罹患失智症风险降低22%;团队指出即便是重度饮酒者，罹患失智症风险也比不饮酒的人低19%。其中差距最大的是每天喝啤酒约2.5品脱（约1.42公升）的人，罹患失智症的风险比滴酒不沾者还要低38%。

科学家表示“适量的酒精”能减少大脑斑块的形成，大脑斑块形成与失智症相关。此外，富含抗氧化剂的葡萄酒则可以保住心脏，对预防失智也有效果。

英国国民健保署建议，成人每周喝酒不应超过6品脱（3.4公升）的啤酒，或是10杯小杯的红酒。过度饮酒可能造成肝脏疾病、癌症和心脏疾病。这点与研究结果不大相符，饮酒仍需适量并衡量自身状况。