科学家研发怎么吃都不会胖的减肥药

最近美国德州大学健康科学中心（UT Health San Antonio）研究员正在开发这种药物，让吃不胖梦想更近一步。

镁离子与细胞能量代谢有关

减肥药跟镁离子有什么关系?镁不是牙齿、骨骼健康的保健食品成分吗?没错，镁有助钙吸收并降低骨质疏松风险，对人体还具多种重要生理功能，如影响遗传物质复制、神经传导、肌肉收缩、免疫调节及能量代谢等。

粒线体是细胞的“发电厂”，能代谢脂肪、醣类以产生能量，粒线体镁离子多寡会影响代谢效率，一方面可助细胞产生正常能量;但镁离子过量会抑制产生能量。这次美国德州科学家即透过调节粒线体镁离子含量达到促进消耗脂肪、醣类的目的。

吃不胖的基改小鼠

MRS2基因会表现出能运送镁离子进入粒线体的蛋白质，以维持新陈代谢正常运作。研究团队意外发现，当将实验小鼠MRS2基因拿掉后，小鼠新陈代谢效率不降反升，且就算以高糖高油饲料喂养仍不会变胖，也没有脂肪肝。此结果让科学家对MRS2的认识又更进一步，并提供开发减肥药物的新方向，也就是找寻能抑制MRS2蛋白将镁离子运送入粒线体的药物。

抑制镁离子进入粒线体的药物有减肥功效

研究员查考文献发现，名为CPACC（chloropentaammine cobalt chloride）的药物或许能抑制MRS2活性。实际测试结果显示，低浓度CPACC就足以抑制粒线体吸收镁离子，更重要的是，喂食富含脂肪的饲料小鼠给予CPACC后就不会变胖了，且血液肝指数下降，意味肝功能也改善。这实验结果简直让爱好美食的人看到希望的曙光：美食与健康两全其美之境。

由于肥胖会增加许多疾病风险，如心血管疾病、糖尿病及癌症等，研发出成功减肥药将有相当大健康益处及经济利益，研究团队应会持续研究，直到开发出造福全人类的药物。