圣婴现象恐再推高糖价，可口可乐、好时头痛

Barron’s 报道，随着圣婴现象发威、影响全球前三大糖出口国巴西、印度、泰国的作物收成，糖价可能继 2023 年来飙涨 27% 后进一步攀升;可口可乐等业者也表示，尽管已采取避险措施降低冲击，仍面临成本高涨的压力。

美国国家海洋暨大气总署（NOAA）于6月初宣布，圣婴现象今年已正式捲土重来。圣婴现象是导致东、中部赤道太平洋区域变得较往常炎热、干燥的反常气候现象，通常每隔2到7年发生一次，为时长达9个月至一年。

印度农民忧心，圣婴现象导致干旱出现，将导致灌溉蔗田的水源不足，泰国同样可能面临干旱。此外，最大产糖国巴西降雨量增加，可能稀释甘蔗的糖份。

全球糖市已连两年呈现供不应求，圣婴现象恐导致受通膨冲击的消费者荷包进一步缩水、农民的收成也减少，反而交易商能因糖价上涨而从中受惠。研调机构DNext Intelligence糖业分析师John Stansfield指出，圣婴现象对全球糖市而言无疑是牛市的讯号。

产品需用到大量糖的食品业者通常想方设法抑制原物料价格涨幅，但效果有限。例如，饮料巨头可口可乐（Coca-Cola）近几年虽扩大推减糖配方，并聘用衍生性商品策略师进行避险，仍表示上半年因糖价高昂而面临挑战。

美国知名糖果品牌Tootsie Roll也在5月的申报文件中指出，尽管已采取避险措施，糖价高涨仍导致成本飙升;巧克力制造商好时（Hershey）也因应圣婴现象，对糖等大宗商品未来3至24个月中可能出现的的波动进行避险。

不过，高糖价可能使Balrampur Chini Mills、Dalmia Bharat Sugar & Industries等印度糖厂受惠。

圣婴现象也大为影响可可、咖啡收成，这两项原物料的价格今年来均大幅上涨。CNBC近期报道，由于可可、糖等主要原料成本一路攀升，巧克力价格已在过去一年来上涨14%，且可能因可可供应紧缩而进一步上涨。

标普全球大宗商品（S&P Global Commodity Insights）分析师Sergey Chetvertakov指出，圣婴现象可能导致重要可可产地西非的降雨量低于平均，并出现威力强大的哈麦丹风（Harmattan），危及生产，他也估计可可期货可能飙破每公吨3,600美元。