每天花10秒钟吞颗综合维他命，有助减缓认知能力退化

随着年龄的增长，记忆力退化、忘东忘西、反应变慢等老化现象都是不可避免的，但人们仍可试图减缓衰退的速度，而且方法可能不如您想象得困难。近日发表在《美国临床营养学杂志》（American Journal of Clinical Nutrition）的一项研究表明，只要每日服用综合维他命，就可使老化相关的认知能力下降延后两年发生。

此研究由麻州总医院（Massachusetts General Hospital）精神科的 Chirag Vyas 所领导，他们利用一项包含 21,442 名受试者，主要目的是研究可可萃取物及综合维命用于预防心血管疾病和癌症之效果的大型计划，其中有 573 名参与者完成了认知能力测试，因而被研究团队做为本次研究的主要分析的对象。

结果显示，与对照组相比，每天服用综合维他命的老年人在两年内的整体认知能力表现明显比较好。尤其在事件的记忆方面有显着的改善，但在执行能力和注意力方面的效果则不明显。当研究人员将此 573 名参与者的数据，与另两个包含综合维他命及认知能力的研究进行综合分析（共 5,203 名受试者）后，仍得到一至的结果：每天补充综合维他命，有助于预防记忆力的衰退，并减缓认知能力的退化。

维生素对于认知功能至关重要

先前美国哥伦比亚大学、布莱根妇女医院（Brigham and Women’s Hospital）和哈佛大学的合作研究，也有类似的结论：高龄长者每天补充一颗综合维他命，一年后无论是短期记忆、文字记忆等能力，相较于对照组都年轻了约 3 岁。

营养学家 Kelsey Costa 表示，因为维生素对于记忆的产生和储存等认知功能至关重要，综合维他命能透过补充老年人所缺乏的必需营养素，进而防止他们记忆力和认知能力的衰退。Vyas 则告诉《今日医学新闻》（Medical News Today）：“维生素对于神经细胞的维护，神经传递物质释放的调节，以及对抗氧化压力等各种维持认知功能的生物学途径皆具有关键作用。”