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研究发现：欧米伽-3可降低心脏病风险

迄今为止最深入的分析证实了摄入足量的欧米伽-3（Omega-3）脂肪对预防心血管疾病的重要性。

心血管疾病每年造成近1800万人死亡，是全球第一大死因。

这项发表在期刊《梅奥诊所学报》（Mayo Clinic Proceedings）上的荟萃分析对40项临床试验进行了回顾，多学科的研究团队发出了一个权威的号召，呼吁在饮食中加入更多的EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）欧米伽-3脂肪，因为它们具有显著的心脏保护作用。

欧米伽-3脂肪：你的摄入量足够吗?

这篇对之前发表的荟萃分析的扩展评论分析了2019年8月之前发表的所有补充EPA/DHA和心血管检查结果的随机对照试验的观察效果。检查结果包括心肌梗死（MI）——通常称为心脏病发作、 冠心病（CHD）、CVD（MI、心绞痛、中风、心力衰竭、外周动脉疾病、猝死和非计划心血管手术干预的组合），CHD死亡率和致命性MI。

研究发现，补充EPA和DHA可以显著降低发生心血管问题的风险，降低死于此类事件的风险。风险的降低程度分解如下：

致命性心肌梗死风险降低35%;

心肌梗死风险降低13%;

冠心病风险降低10%;

冠心病死亡率降低9%。

根据世界卫生组织的数据，心血管疾病每年造成近1800万人死亡，是全球第一大死因。

欧米伽-3的益处与剂量相关

研究作者指出，无论你在正常饮食中摄入多少EPA和DHA，都可能需要补充，以获得最大的心脏保护效益。每天摄入1000毫克欧米伽-3，心血管疾病和心脏病发作的风险分别降低了5.8%和9%。这项研究检测了每天高达5500毫克（mg）的剂量，发现其益处与剂量相关。

研究合著者欧多·伯内斯科尼（Aldo Bernasconi）博士表示，这项新的研究证实了哈佛大学公共卫生学院研究人员2019年的一项荟萃分析，代表了迄今为止的所有研究，涵盖了超过13.5万名研究参与者。

“当单独的分析得出相似的结果时，这不仅起到了验证作用，而且也为未来的建议摄入量提供了所需的科学基础。因为这篇论文包含了更多的研究和所有的剂量，剂量反应的估计更精确，结论更有力。”

补充欧米伽-3可预防心脏病

EPA和DHA是来源于海洋的主要欧米伽-3多不饱和脂肪酸。营养丰富的凤尾鱼、沙丁鱼和野生三文鱼，可以让这些有益于心脏健康的脂肪进入你的饮食。然而，研究的合著者卡尔·拉维（Carl Lavie）博士建议，任何心血管疾病患者都应该考虑补充欧米伽-3。

即使是经常吃鱼的人，拉维建议每天也要补充1000到2000毫克的欧米伽-3，远远高于一般剂量。他补充说：“鉴于安全性和与其它药物相互作用的可能性降低，这项研究的积极结果有力地表明，欧米伽-3补充剂是一种成本相对较低、影响较大的改善心脏健康的方法，应被视为大多数心肌梗死患者和心肌梗死康复者标准预防治疗的一部分。”

正如Greenmedinfo.com数据库所展示的那样，欧米伽-3脂肪已经在许多研究中被证明可以降低心脏病发作的死亡风险，并降低冠心病患者全因死亡的风险。欧米伽-3脂肪至少有61种不同的健康益处，已经被证明的有改善情绪障碍，如躁郁症，以及改善血压病和糖尿病的症状，使它们不仅对心脏健康，而且对您的整体健康也很重要。