英国老汉的爱好：搜集公路上被撞死的动物

家住英国康尔沃的的Arthur Boyt，今年77岁，是一名退休的生物学家，从13岁开始，他就有一个爱好，就是在公路上寻找那些被车撞死的动物，然后把它们的尸体带回家，丰富自己的伙食，煎炒煮炸蒸焗烤炖都不是问题。

公路上路毙的动物五花八门，多年来，被他吃过的动物有鼬鼠，刺猬，松鼠和水獭等等，他的最爱是狐狸，兔子，麻雀，鸽子和驯鹿。吃过最古怪的是蝙蝠和獾猪，獾猪本来死在加拿大，没想到被在加拿大度假的Arthur发现了。

现在正值圣诞季，目测一大波火鸡正在送命的路上，火鸡辣么萌，还是不要吃他们了，所以今年这顿圣诞晚餐他的选择是烤抹香鲸，当然鲸鱼不会跑到公路上被车撞死，而是今年夏天在康尔沃海滩上被人发现的，当时已经死了，怎么处理的不知道，反正有一部分现在正在Arthur家的冰箱里。

然而规定上有说，把鲸鱼肉带走是不对的，处理鲸鱼尸体是沙滩主人的事。他表示，如果你带了块鲸鱼肉回家，那是在帮人家处理尸体呢，没什么毛病啊。

去年，他的圣诞晚餐是海豚肉，他随口说了出去，没想到上了头条，还摊上了很多的麻烦。他说，因为我私自带走了海豚肉，人家生气了。可是我这么做也是在处理尸体，这种事情是你们应该做的，沙滩主人当时没有去处理。

不管怎样，他现在最关心的是怎么料理他珍藏的抹香鲸肉，因为从来没吃过所以心里有点小期待。不过，尝遍世间肉味的Arthur的妻子反而是一名素食主义者，他表示，关于吃肉这件事，正确的打开方式是吃路毙的动物，而且菜谱都已经开始在写了。

菜谱中他最爱的一款是獾猪头，因为这部分是5种不同的肉质，做法也简单，可以用洋葱和大蒜煎，或者和土豆和萝卜一起放在砂锅里炖。他说，肉上没有贴标签什么的不代表它不是吃的，我吃了一辈子也没见出过什么问题。

来人啊，把我珍藏的臭臭臭鲑鱼罐头端上来。。。