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自制金桔酱：止咳平喘小能手

春天是最容易感冒了，最近有点小咳嗽，刚好家里有金桔，就给熬成酱让他泡水喝。金桔富含VC，止咳平喘，所以有点小咳喘的或者想平时多吃些VC的不妨试试这个。

可以泡水喝、拌酸奶吃、涂面包上吃、淋在冰淇淋上吃，夏天可作为冷饮喝。反正喜欢怎么吃就怎么吃。完全是清香甜美型。不会像柚子皮那样处理不当会略带苦味。

教程还是很简单的，学起来吧！

消毒工作做得好的话，一瓶果酱冷藏保存可以保存2—3个月，但还是建议一次不要做太多，尽快吃完。