免烤箱！无蛋无面粉义式提拉米苏 简单好吃到没朋友！

夏天一到，小密已经好久都没有开过烤箱啦！以前还会烤些蛋糕、饼干什么的，现在天太热了，已经好久都没做过了。想吃蛋糕又不想用烤箱怎么办？小密之前教大家一款无烤箱版草莓慕斯蛋糕，这次来一款提拉米苏！一起来学吧！

经典义式提拉米苏不像多数的蛋糕需要蛋与面粉，而提拉米苏更是少数不用烤箱就能作出的甜点！

需要食材：白砂糖、鲜奶油、马斯卡彭起司、甜红酒、咖啡、香草精、手指饼干、可可粉。

步骤1：60克的白砂糖和180克的鲜奶油一起搅拌，持续2分钟。

步骤2：搅拌250克马斯卡彭起司，再倒入20毫升的红酒，搅拌均匀。

步骤3：加一小匙的香草精，继续搅拌均匀。

步骤4：加入刚刚步骤1搅拌好的鲜奶油，全部一起搅拌均匀。

步骤5：准备一杯很浓的冰咖啡，将手指饼干浸泡咖啡，一面一秒就好啰。

步骤6：将饼干铺满玻璃盒之后→抹上一层奶油→铺上一层手指饼干→抹奶油。

放进冷藏一个小时～要吃的时候，在最上面洒上可可粉！

小密要准备好材料，然后做起来，看起来很好吃啊！接下来看看巧克力慕斯教程 手残党不用怕！