孕妇服鱼油可减少婴儿食物过敏

根据伦敦帝国学院科学家在《PLOS Medicine》杂志上发表的最新研究，孕妇在妊娠期和哺乳期的前几个月期间，每天服用一颗鱼油胶囊可帮助婴儿降低食物过敏的风险。

科学家们通过19项试验，比较了15000名孕妇从怀孕期到哺乳早期阶段的饮食和婴儿食物过敏的关系。他们发现，女性在怀孕期间服用富含omega-3脂肪酸的鱼油可使一岁的婴儿对鸡蛋过敏的概率减少30%。

此外，他们还发现孕妇即使避免吃易成为过敏原的食物，如坚果、鸡蛋或是奶制品，也不能减少婴儿发生过敏症状的概率。同时，服用水果、蔬菜和维生素同样对婴儿过敏症没有任何积极影响。

在英国，大约1/20的儿童对坚果、鸡蛋、牛奶或小麦等食物过敏。这个问题在欧美国家日益严重。过敏反应是由于身体的免疫机制发生故障，对自身或是食物中无害的成分过度反应造成的。常见的食物过敏反应包括红疹，肿胀，呕吐和气喘。严重时可导致休克或死亡。

尽管这项研究确认了孕妇在妊娠期间的饮食和婴儿在发育过程中是否产生过敏症之间的关联，但是也有专家表示，由于这项试验只追踪到婴儿一岁时的过敏情况，因此这个结论也许还为时过早。因为有的婴儿可能过敏症状没有表现出来，或者婴儿对除鸡蛋以外的食物过敏。他们建议扩大取样范围，并且延长对婴儿的追踪时间，以获得更加全面和细致的结果。