研究：农场灰尘可用来预防儿童过敏症

现代人过敏增加的可能因素之一是幼儿早期接触的微生物范围较窄，因此剥夺了人体免疫系统自身抑制过敏的功能。（Shutterstock）

一个国际科学家团队正在研究一种用“农场粉尘”和饮用微加工牛奶的治疗方法，以预防儿童过敏症，目标是在未来五年内提供相关产品。

该研究发现有证据表明，在家庭农场长大的儿童在成年早期可以更好地预防过敏性鼻炎。这种过敏反应会导致流鼻涕、打喷嚏和红眼。

科学家们现在认为，农场灰尘中的物质，以及饮用未加工牛奶可用于防止过敏。一种理论是，二者含有的多种微生物，有助于增强身体的抵抗力。

慕尼黑亥姆霍兹研究中心的儿科医生里卡‧冯‧穆蒂乌斯（Erika von Mutius）、以及慕尼黑大学儿童医院的儿科医生冯‧豪纳（von Hauner）博士说，国际团队的研究涉及从农场灰尘中提取的保护性物质，和微加工牛奶对儿童的有益影响。

他们说：“我们正在开发一种能够预防哮喘和过敏的治疗方法。看起来前景不错，我们正在慢慢实现。”

9月在苏格兰艾尔郡的官邸Dumfries House举行的全球过敏专家研讨会，研究了国际上对抗潜在致命过敏反应的最新进展。

该活动由娜塔莎过敏研究基金会（Natasha Allergy Research Foundation）组织，该基金会由娜塔莎（Nadim Ednan-Laperouse）的父母设立。2016年7月，娜塔莎因吃了含有芝麻的法式长棍面包引发过敏而去世。查尔斯王子主持并出席了为期两天的活动。

6月28日发表在《过敏和临床免疫学杂志》（Journal of Allergy and Clinical Immunology）上的最新研究，涉及对德国1,300多名儿童的调研。该研究发现，与住在农场相关的过敏反应的保护作用持续到成年早期，即使这些孩子6岁以后已经搬出农场。

这份由穆蒂乌斯合著的报告指出：“我们的研究结果与以下假设一致，即通过暴露于富含多种微生物的环境来预防过敏的机会窗口处于幼年时期。”

她说，多年来的重点一直是保护儿童免受环境中潜在的过敏原的侵害。“这不再只是关于如何避免（过敏原）的问题”，她说，“现在的共识是，我们需要引进那些在目前的生活方式中失去的东西。”

研究表明，接触来自德国和瑞士的农场灰尘提取物的老鼠可以完全避免尘螨过敏。还有几项研究把食用未加工或生牛奶与预防过敏联系起来。由于生奶可能含有有害细菌，因此该项目专注于最低加工程度的农场牛奶。

荷兰肺基金会（Dutch Lung Foundation）是一个非营利组织，也是欧洲最大的肺研究资助者之一，其正在资助一个国际哮喘联盟，以研究预防哮喘和过敏的潜在治疗方法。

它设定了2027年的目标，即一个基于“微加工”农场牛奶的产品，让儿童免受过敏和哮喘的侵害，以及可能基于“农场灰尘”的额外预防性治疗。

领导全球过敏专家研讨会的南安普顿大学免疫药理学教授斯蒂芬‧霍尔盖特（Stephen Holgate）爵士表示，参加此次活动的科学家将提供新的证据，说明过敏增加的可能原因和潜在的干预措施。

他说，可能与增加过敏有关的因素之一是幼儿接触的微生物范围较窄。“由于在生命的最初几个月没有加强保护伞，我们剥夺了免疫系统自身抑制过敏的功能。”他说，研讨会将讨论使儿童免受过敏之治疗方法的研究。

娜塔莎的父亲说：“将一些世界领先的过敏症和环境专家聚集在同一个房间里的想法是在四年前产生的，当时刚调查了女儿的死因。”

“我们坚信，通过科学研究，我们可以战胜过敏症，并将其载入史册。通过帮助制定政策干预措施和研究目标，本周的研讨会可以成为一个重要的里程碑。”